当館では、太平洋で獲れた新鮮な魚を直送して仕入れております。
新鮮な海の幸から選りすぐったお刺身盛りや、その時期にしか味わえない魚種など、
料理長自らが腕をふるう海鮮料理が自慢のお宿です。
お肉や野菜は厳選した旬の食材にこだわり、季節感あふれる美味しさをご提供しています。
「日本料理全国大会」で「厚生労働大臣賞」を受賞した板前が、
一品一品まごころ込めて仕上げた老舗旅館の味をご堪能下さい。
※写真はイメージです。お料理のメニューは季節や仕入れ状況によって変わります。
ご夕食には、太平洋の港から直送された新鮮な海の幸と、地元の安心・安全な旬の素材を使用した和食膳をご用意しております。
一品一品を最高の状態でお召し上がりいただくこだわりを持ち、あたたかいものはあたたかいうちに、一皿ずつご提供しています。
どれも美味しくて選ぶのに迷ってしまう、そんな方に一押しのおすすめプランです。
お肉好きにはたまらない人気メニュー“福島牛すき焼き”、繊細な肉質と旨味が凝縮された“ズワイ蟹”、磯の香りが口いっぱいに広がる、ふっくら柔らかな“あわび”の踊り焼き。
特別なメニューをお楽しみください。
新鮮な海の幸と、うま味たっぷりのローストビーフが味わえるスタンダードなプラン。
お魚とお肉両方をお楽しみいただけます。
仕入れ状況により料理内容が変わることもございます。（※写真は一例です。）
小さなお子様には、お子様用のお料理をご提供いたします。
ハンバーグにエビフライ、から揚げにグラタンなど、お子様に人気のメニューを取り揃えました。
お子様メニューも一品一品、心を込めて手作りしております。当館での滞在が、お子様にとって素敵な思い出になりますように。
その日一日を元気に過ごすには、朝ごはんが一番！
松柏館では、厳選された安心安全な食材を料理人が腕によりをかけてご用意しております。
ご朝食の定番・鮭のほか、イカ、たらこ、ひじき、ちりめんじゃこなど、海の素材が多く、海辺のお宿で頂くような朝食です。
朝から美味しいご飯をたくさん食べて、元気にお出かけ下さい。
仕入れ状況により料理内容が変わることもございます。（※写真は一例です。）
旨みが凝縮した鮭は、ごはんとの相性抜群。香ばしく焼き上げ、ふっくらと仕上げました。朝のおかずに落ち着く一品です。
ひじきの煮物やおひたし、たらこに山いもなどのお料理がカゴに入った、見た目にも楽しい盛り合わせ。一品一品、丁寧な仕事で手作りしております。デザートにはさっぱりとヨーグルトをどうぞ♪
新鮮でとろっとした身が美味しいヤリイカのお刺身。食べやすいよう細切りにしています。朝から生のお刺身が食べられるプチ贅沢は、旅先の醍醐味です。
水菜の食感とネギの甘み、そして豆腐の優しい味が朝に嬉しい湯豆腐。あたたかいお鍋は朝から体をポカポカ温めて、一日の体調を整えてくれます。※冬季のみ
喉越しのよい食感が嬉しい温泉卵は、きれいなまん丸。少し甘めの鰹風味のお出汁で、つるりと召し上がれ。
鴨ロースト入りのサラダは、ピクルスが入った洋風のドレッシングで。朝からさっぱりしたシャキシャキ野菜が美味しく感じられます。
当館では、お膳のお料理の他に別注の「逸品料理」をご用意いたしております。
| 期間限定 あんこう特集 | |
|---|---|
| あんこうのから揚げ | 2,200円 |
| あんこうの共酢 | 2,310円 |
| あん肝 | 1,650円 |
| あんこう鍋 | 4,950円 |
| 旬の鮮魚 | |
|---|---|
| 柳ガレイ | 2,750円 |
| お刺身盛り合わせ ２人前～ | 6,500円～ |
| アワビのお刺身 | 3,850円 |
| 揚げ物・焼き物 | |
|---|---|
| 目光の唐揚げ | 1,100円 |
| キンキの煮魚 | 3,800円 |
| アワビの踊り焼き | 3,850円～ |
| 福島牛サーロインステーキ | 5,200円 |
| 一品・ご飯物 | |
|---|---|
| 冷奴子 | 380円 |
| お新香 | 660円 |
| おにぎり | 1個 180円 |
| お茶漬け | 660円 |
| フルーツ盛り合わせ | 1,320円 |
| 逸品地酒 | |
|---|---|
| 辛口又兵衛（いわき丸）720ml | 3,740円 |
| 又兵衛（大吟醸）720ml | 9,800円 |
| みずは 300ml | 1,540円 |
| いわき郷 300ml | 1,540円 |
| 花泉 300ml | 1,540円 |
| アルコール・ソフトドリンク | |
| ビール（アサヒスーパードライ） | 770円 |
| お酒 | 700円 |
| ふぐのひれ酒 | 1,320円 |
| 焼酎（紅乙女）720ml | 5,500円 |
| 焼酎（白波）700ml | 3,850円 |
| 焼酎（いいちこ）200ml | 1,100円 |
| 焼酎（いいちこ）720ml | 3,850円 |
|---|---|
| 焼酎（吉四三）720ml | 4,400円 |
| 焼酎（黒霧島）720ml | 4,400円 |
| 焼酎ショット売り（水またはお湯割り） | 660円 |
| 焼酎ショット売り（サワー、ウーロン、梅割） | 880円 |
| 澄み渡る梅酒500ml | 1,056円 |
| 梅酒グラス | 880円 |
| ワインボトル | 3,850円 |
| ウィスキーショット売り | 770円 |
| ノンアルコールビール | 470円 |
| コカコーラ | 360円 |
| ウーロン茶 | 360円 |
| オレンジジュース | 360円 |
※すべて税込価格です
ご夕食・ご朝食は、3階のお食事会場にてお召し上がりいただきます。
テーブルと椅子でお食事ができるので、ご年配のお客様やお体の不自由なお客様に喜ばれております。
また、お隣の席との距離を十分に取っておりますので、他のお客様を気にせずに会話を弾ませながらお食事ができます。
会場内にはベビーベッドやお子様用チェアを完備しておりますので、小さなお子様連れの方でも安心です。
どうぞリラックスしながら、心ゆくまでお食事をお楽しみ下さい。